Европейский Союз с августа 2026 года вводит жесткие ограничения на одноразовую упаковку в HoReCa

С августа под запрет в отелях, ресторанах, барах и кафе попадут:

• пластиковые контейнеры для еды навынос;
• стаканы и крышки для напитков;
• порционные упаковки для соусов, сахара, сливок;
• пластиковые столовые приборы и тарелки;
• индивидуальные упаковки косметических средств в отелях.

Сообщается, что на сектор HoReCa приходится до 25% всего одноразового пластика в ЕС. Ожидается, что запрет сократит этот объем на 60% в течение трех лет.

Как будет работать:

• поэтапно: с августа — для крупного бизнеса, с 2027 года — для малого;
• на модернизацию выделено €500 млн в виде субсидий на переоборудование;
• предусмотрены штрафы: до 5% годового оборота за несоблюдение;
• запланированы масштабные информационные кампании для бизнеса и потребителей

Бизнес реагирует неоднозначно: сетевые отели и рестораны уже тестируют альтернативы, а малые предприятия опасаются роста затрат.

Это часть глобального тренда — аналогичные запреты уже действуют в ряде штатов США, Китае и Южной Корее. К 2028 году ЕС планирует распространить ограничения на розничную торговлю и доставку еды.

Напомним, вопросы экологичности упаковки заботят и российских производителей в сфере питания вне дома, в том числе на фоне удорожания гофропродукции, из которой делается большинство упаковочных единиц.