Джейми Оливер закроет шесть ресторанов

Как сообщает ТАСС, Джейми Оливер, владеющий 42 ресторанами итальянской кухни на территории Великобритании, закроет шесть собственных заведений. «Би-Би-Си» передает о закрытии ресторанов в шотландском городе Абердин, английских курортах Челтнем и Ройал-Танбридж-Уэллс, городе Эксетер и двух заведений в Лондоне.

Закрыть рестораны пришлось из-за недостатка клиентов. Чтобы заведения окупились, необходимо посещение в каждое более трех тысяч посетителей. Своей работы лишились около 120 человек из корпорации Оливера.

Ресторатор также заявил «Би-Би-Си», что его бизнес пострадал отчасти и от неопределенности Brexit, который может усугубить непростую ситуацию, сложившуюся на рынке ресторанных услуг. Из-за резкого падения обменного курса фунта стерлингов к евро различные ингредиенты для блюд, закупаемые в Италии, существенно выросли в цене.