Top.Mail.Ru

Domino'sPizza открывает 5 ресторанов ежемесячно

09 Февраля 2017

Domino’s Pizza на территории России ежемесячно открывает пять ресторанов, из которых четыре собственных и один по франшизе. Об этом рассказал нам Олег Юдин, директор по развитию франчайзинга Domino'sPizza.

―В кризис у нашей компании действительно хороший показатель Like-For-Like (прим.: Like-For-Like — показатель, который позволяет сравнивать продажи одной товарной группы за разные периоды времени, например, весь 2016 г. к 2015 г. При этом в расчет не берутся новые открытые заведения), по выручке — 38,4% за 2016 г. относительно 2015 г. Мы полностью уверены в своей бизнес-модели, поэтому можем позволить себе открытие четырех собственных ресторанов в месяц, а также одного франчайзингового. С прошлого года компания взяла уверенный курс на продвижение по франшизе, развитиекоторой является на данный момент приоритетной. В планах на будущие полгода у нас стоит открытие сразу нескольких ресторанов в месяц по франчайзингу.

В отличие от подавляющего большинства франшиз на российском ресторанном рынке, Domino'sPizza продолжает вкладывать средства в собственные точки, так как успех выработанной финансовой модели не заставляет в себе сомневаться.

Франчайзингу Domino's на мировой арене уже пятьдесят лет, в то время как в России он появился только в прошлом году, когда компания открыла прием заявок на партнерство по франшизе. Российские специалисты достаточно долго разрабатывали модель ведения бизнеса, которая бы действительно работала в отечественных условиях. Результат оправдал все ожидания — за полгода было получено более 250-ти предложений. На данный момент компания заключает большое количество договоров с крупнымифранчайзи, которые готовы открывать множество ресторанов.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх