Для рестораторов, отельеров и виноделов Крыма начался «Инжир»

Еще до начала мероприятия организаторы заявляли, что проведение подробного мероприятия на территории Крыма обусловлено острой необходимостью взаимодействия местных предпринимателей, работающих в ресторанном и отельном бизнесе, с ведущими специалистами индустрии гостеприимства РФ с целью получения практических навыков и опыта в продвижении бизнеса и расширения путей делового сотрудничества.

На открытии организатор форума Мария Мальгина, председатель КРОО «Комитет по курортно-туристической и выставочной деятельности в Крыму», сказала: «Мне показалось очень важным собрать рестораторов и отельеров, найти точку соприкосновения с виноделами. У нас большая программа, надеюсь, что участники форума сначала хорошо поработают, а потом продегустируют продукцию лучших торговых марок Крыма. Я очень хочу, чтобы это мероприятие было полезным, и чтобы вы получили не только новые знания, но и удовольствие от общения с коллегами».