Top.Mail.Ru

Для Ladurée всё только французское

25 Июля 2017

В Москве на Никольской 5/1 открылся ресторан Ladurée. Переводится с французского, если буквально - "Пожалуйста, подождите". Действительно, Ladurée во Франции - одна из самых известных кондитерских сетей Парижа и, чтобы попасть туда, иногда приходится постоять в очереди.

Ladurée в московском варианте, кроме  традиционных десертов и венской выпечки, предлагает полноценные завтраки, обеды и закуски из классической французской кухни. А то, что она будет настоящей, сомневаться не приходится, так как работать на ней будет  истинный француз шеф-повар Джереми Делаваль.

В ресторане также есть свой бутик с ассортиментом на вынос. Рестораторы предлагают умеренные цены, если сравнивать их с другими заведениями подобного класса.

Средний чек - 2500 рублей.

Три зала на 100 посадочных мест : Zuber, Castiglione и VIP, размещаются на площади в 200 кв. м. Внесли создатели французские мотивы и в интерьер нового заведения. Например, чашки, блюдца и тарелки из лиможского фарфора специально для ресторана производит фабрика Bernardaud, столешницы в залах Zuber и VIP выполнены из каррарского мрамора.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх