В столице строится тематический парк развлечений «Остров Мечты», на территории которого разместятся свыше пятидесяти ресторанов и кафе, а также около 250 магазинов.
Концепция парка — променад с четырьмя пешеходными галереями, стилизованными под различные страны и города. Будут созданы галереи «Испания» (Барселона), «Америка» (Беверли-Хиллз), «Италия» (Рим) и «Англия» (Лондон).
На территории парка будут открыты двенадцать ресторанов, четырнадцать кафе, шесть кафетериев, фудкорт на одиннадцать точек общепита с самообслуживанием и еще десять ресторанов с летними террасами. И террасы, и панорамные окна крытых заведений будут выходить на ландшафтный парк.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.