Проект Novikov Group с концепцией ресторана-бара откроется на Сардинии. Заведение такого формата будет четвертым, Novikov Restaurant & Bar уже работают в Дубае, Москве и Лондоне.
Люксовый отель Cala Di Volpe вынес предложение об организации совместного проекта, сообщает представитель Novikov Group «Ведомостям». Организаторы отмечают, что ресторан будет популярен среди русскоязычного населения и туристов, знакомых с ресторанами Аркадия Новикова.
Novikov Restaurant & Bar на Сардинии рассчитан на сорок посадочных мест, в меню - паназиатская кухня. Планируется, что ресторан будет работать месяц: с 20 июля по 20 августа.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.