Top.Mail.Ru

Антонио Фреза и его мама Инкороната Пальма приготовят ужин в Marco Polo 

29 Июля 2025

7 августа в Санкт-Петербург в ресторан Marco Polo из Апулии приедет мама ресторатора Антонио Фреза — Инкороната Пальма.
Вместе с сыном они приготовят аутентичные блюда итальянской кухни. Меню не разглашается до дня ужина.

Начало ужина в 19:30

Стоимость: 10 000 руб.


Антонио Фреза — шеф-повар и ресторатор.
Инкороната Пальма — мама ресторатора Антонио Фреза,

Инкороната Пальма родилась на Сицилии, живёт в Апулии. Любовь к кулинарии у Антонио Фреза началась с мамы, многие блюда в проектах Fresa’s Restaurant Group готовятся по её рецептам. 

Marso Polo — двухэтажная траттория в Санкт-Петербурге.

Ресторатор ресторана Marso Polo в Санкт-Петербурге — Антонио Фреза.
Заведение входит в ресторанную группу Fresa’s Restaurant Group (Sea, Signora; Saviv и другие).
Основатель ресторанной группы — Антонио Фреза.

Marso Polo
Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, 2 В

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх