Top.Mail.Ru

Антон Пинский открыл новый «Магадан» в Дубае

08 Апреля 2025

В Дубае на West Palm Beach открылся филиал российского проекта «Магадан».

Первый «Магадан», проект Pinskiy & Co и Novikov Group, открылся в 2018 году на Бадаевском заводе.

Новый «Магадан» на West Palm Beach открыл Антон Пинский совместно с супругой Еленой Пинской и партнёром Александром Соркиным.
У Антона Пинского уже есть проект — представительство московского ресторана Loona, открытый рядом с «Дубай моллом» в феврале 2024 года.

В «Магадане» в Дубае так же, как и в российском проекте, представлены морепродукты с Дальнего Востока, Мурманска и Магадана.
В меню остался и популярный десерт «Чебурашка».

Антон Пинский — ресторатор, основатель и владелец холдинга Pinskiy & Co (Ava, Avocado Queen, Simach, Novikov, «Сыроварня», «Магадан», «Колбасный цех» и другие)
Антон Пинский — обладатель премии «Пальмовая ветвь» в номинации «Ресторатор 2019 года», «Лучший бизнесмен 2020 года»;
— лауреат федеральной премии Where to eat «За вклад в развитие гастрономической культуры региона»; 
— ресторатор года GQ-2020, «Ресторатор 2022 года»; 
— на премии Where to eat 2024 года получил номинацию «Ресторатор года». 

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх