Алексей Когай стал партнером ресторанной группы GUYS

В конце июля 2024 года Алексей Когай, шеф-повар ресторана «Сахалин» и «Икра» покинул холдинг White Rabbit Family ради развития собственного проекта. 
По сообщению Телеграмм-канала СысоевFM, в настоящее время Алексей является партнером ресторанной группы GUYS.

GUYS — команда, занимающаяся ресторанным менеджментом. Она управляет проектами Mendeleev Bar & Music и OSHI Izakaya.  
Mendeleev Bar & Music — это переосмысление легендарного бара с авторскими коктейлями и музыкой. Шеф-бартендеры Александр Глазунов, Костя Плесовских

OSHI Izakaya — азиатский гастробар с коктейлями и вечеринками. Проект австралийского шеф-повара Глена Баллиса, открывшийся в мае 2024 года на Малой Бронной. Второй ресторан открылся 2 декабря 2024 года на Петровке.