Top.Mail.Ru

46% россиян заявили о нехватке ресторанов и кафе рядом с домом

10 Апреля 2025

Группа «Родина» провела опрос среди жителей крупных городов на тему важности расположения ресторанов и кафе в шаговой доступности от дома.
Опрос показал, что:
46% жителей недовольны отсутствием ресторанов и кафе около дома;  
22% респондентов отметили наличие таких заведений в своём жилом комплексе;
14% указали на ограниченный выбор,
18% не считают такие пространства необходимыми.

На вопрос о значении ресторанов и кафе для комфортной городской жизни —
52% ответили, что их наличие желательно, но не критично;
33% — что они важны и посещаются регулярно;
15% не придают этому значения.

Частота посещений распределилась следующим образом:
42% ходят в кафе и рестораны несколько раз в месяц;
25% — несколько раз в неделю;
12% — ежедневно;
21% ходят редко или вовсе не посещают.

По формату заведений предпочтения распределились:
33% выбрали кофейни;
20% — рестораны;
19% — пекарни;
15% — стритфуд;
10% — авторскую кухню;
 3% — другие форматы.

Для 42% опрошенных оказалось важным иметь возможность питаться недалеко от дома;
38% предпочитают заказывать еду на дом;
20% чаще выбирают заведения в центре.

На вопрос о развитии гастрономической инфраструктуры
28% респондентов ответили, что наличие кафе и ресторанов повышает престиж района;
25% считают, что гастрономические пространства создают комфортную атмосферу для встреч и работы;
21% отметили, что заведения около дома позволяют сменить обстановку:
для 20% близость ресторанов и кафе позволяет экономить время на приготовлении пищи.

Аналитики пришли к выводу, что рестораны и кафе становятся важным элементом городской среды и фактором, влияющим на выбор жилья.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх