26 апреля. Что отмечают в этот день?

Международный день варки картофеля

Картофель, родиной которого считается Южная Америка, попал в Россию благодаря Петру I в конце XVII века. Однако сначала он не получил широкого распространения. В 1758 году Петербургская академия наук опубликовала первую в России научную статью о его выращивании.

Традиция праздника связана с прощанием с урожаем прошлого года. В России его начали отмечать в 1861 году — одновременно с отменой крепостного права. Позднее к празднованию присоединились Германия, Бельгия и Франция.

В этот день было принято готовить разнообразные картофельные блюда и ходить в гости с угощениями.