День бананового хлеба
Банановый хлеб представляет собой сладкий кекс, который готовится из перезрелых бананов с потемневшей кожурой. Наиболее популярен в США, Австралии и часто используется как закуска или десерт. Для приготовления бананового хлеба понадобятся перезрелые бананы, мука, сахар, сливочное масло, молоко, яйца, разрыхлитель. Также в тесто можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты. Благодаря высокому содержанию углеводов банановый хлеб используют как источник энергии во время интенсивных нагрузок.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.