Международный день торта
Праздник отмечается ежегодно 20 июля и посвящён миру и дружбе между странами и народами.
Праздник проходит под девизом «I CAKE YOU» («Я приду к тебе с тортом»)
Отмечать день торта стали в 2011 году по инициативе международного арт-сообщества «I Cake You». Идея праздника — объединить людей по всему миру через сладкий символ — торт.
Бренд-шеф-кондитер сети Britannica project Дмитрий Миллер в интервью РИА Новости отметил: «День торта стал не просто кулинарным событием, но и днем, когда люди стремятся дарить радость, создавать душевную атмосферу и напоминать о важности дружбы».
В настоящее время к празднованию присоединились страны Европы, Азии и Америки.
Интересные факты:
— Самый высокий в мире торт был приготовлен в США, он состоял из десяти ярусов, его высота была — тридцать метров.
— Самое длинное лакомство приготовили кондитеры из Перу, которое составило 246 метров в длину. В его приготовлении принимали участие 300 кондитеров. Количество сахара в лакомстве превысило 500 килограмм.
— Самый дорогой торт с бриллиантами изготовили в Токио, специально для выставки драгоценных камней. Лакомства изготавливали полгода. Торт был украшен примерно 230 бриллиантами, его цена составляла 1,6 миллиона долларов.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.