Фестиваль региональных продуктов питания «Деревня EXPO. ECO-FRIENDLY» получил официальную поддержку международного движения Slow Food.
«Деревня EXPO. ECO-FRIENDLY» – это фестиваль натуральных продуктов питания, произведенных из местного сырья. Он демонстрирует возможности и потенциал местных производителей, содействует продвижению принципов и ценностей эко-гастрономического движения Slow Food, способствует формированию культуры здорового питания, поддерживает традиции национальной и региональной кухонь.
В фестивале впервые примут участие производители чистой и честной еды не только из Алтайского края, но и других регионов страны и ближнего зарубежья, а также рестораны и кафе, интернет-магазины натуральных продуктов питания, дилеры производственного и торгового оборудования и др.
Специалисты смогут посетить мероприятия деловой программы фестиваля – презентации, встречи с экспертами, семинары.
Узнайте больше о Фестивале региональных продуктов питания «Деревня EXPO. ECO-FRIENDLY»:
#деревняexpoef
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.