Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 01 Марта 2025
Полина Емельянова шеф-повар
Последнее обновление 25 Февраля 2025
Мехак Галстян Основатель мясного ресторана «The Бык»
Последнее обновление 24 Февраля 2025
Елена Шевцова Ресторатор, владелец ресторана Peshi
Последнее обновление 23 Февраля 2025
Луиджи Маньи бренд-шеф Luigi’s Garden
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Оскар Хартманн Предприниматель, инвестор
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Антон Истратов Шеф-повар ресторана "Ухват"
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх