Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 06 Июля 2018
Андрей Ларин Бар-менеджер ресторанного комплекса «354» (рестораны Insight, Ruski).
Последнее обновление 06 Июля 2018
Андрей Витвицкий Генеральный директор компании ЮгАйТи
Последнее обновление 06 Июля 2018
Анжелика Бурковская Идейный вдохновитель и владелица группы ресторанов (гастрономический театр PuppenHaus, ресторан-гриль «Фенимор Купер», кулинарное ателье «Креп де Кофе», «Центр Сибирской Кухни») , владелица крупной сибирской консалтинговой компании «Консалтинг Ресторанс».
Последнее обновление 06 Июля 2018
Анита Ченг Член кулинарной ассоциации Гонконга
Последнее обновление 05 Июля 2018
Максим Кораблев-Дайсон Ресторатор, управляющий партнёр сети ресторанов восточной кухни «Пхали-Хинкали» и соучредитель ресторанов грузинского гостеприимства «Хачо и Пури». Генеральный менеджер MKS Management Company Учредитель IT-проекта «РестоДеньги»
Последнее обновление 05 Июля 2018
Игорь Мельцер владелец ресторана La Perla fishhous (бывшая Матросская тишина)
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх