Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 07 Августа 2019
Максим Артюхов Шеф-повар Бутик-отеля «39»
Донской профессиональный лицей кулинарного искусства
Последнее обновление 06 Августа 2019
Андрей Петелин Генеральный директор Отеля «Санкт-Петербург»
Последнее обновление 06 Августа 2019
Рома Рэдман Совладелец Митерия Chuck и бара Holy Ribs
Последнее обновление 06 Августа 2019
Андрей Конончук Совладелец сети кафе быстрого питания «Крошка-картошка»
Последнее обновление 06 Августа 2019
Алексей Зоткин Учредитель и генеральный директор компании RestoProf, соучредитель компании БС Групп (ресторан сицилийской кухни «MAKKIA»), а также действующий старший преподаватель в московском государственном университете пищевых производств
Последнее обновление 06 Августа 2019
Лилия Биткулова Генеральный директор Центра Классификации "Звезды Отелям"
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх