Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 20 Марта 2021
Арслан Бердиев Шеф-повар, Ресторатор
Последнее обновление 17 Марта 2021
Эмин Агаларов Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group
Последнее обновление 17 Марта 2021
Александр Раппопорт Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».
Последнее обновление 02 Марта 2021
Йован Рашета Ресторатор, владелец ресторанов сербской кухни Serbish и «Гужва»
Образование: Высшая школа гостиничного бизнеса (Белград), Университет Сингидум (Белград), Высшая школа менеджмента СПбГУ (Санкт-Петербург).
Последнее обновление 02 Марта 2021
Алексей Михайлищев Шеф-повар отеля Park Inn by Radisson Izmailovo Moscow
Последнее обновление 02 Марта 2021
Александр Бобылев Отельер, Генеральный директор, председатель правления «ООО Балчуг»
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх