Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 10 Июля 2024
Максим Торганов совладелец, бренд-шеф – Max’s Beef for Money в Москве и Beefzavod в Петербурге.
Последнее обновление 09 Июля 2024
Александр Волощук Шеф-сомелье ресторанов 075 GROUP
Последнее обновление 09 Июля 2024
Янина Мартынюк Шеф-сомелье ресторана SAVVA
Последнее обновление 09 Июля 2024
Светлана Ломсадзе Бренд-шеф-сомелье Twins Garden
Последнее обновление 09 Июля 2024
Никита Кузьменко Бренд-шеф Touch Chef’s Place & Bar,
Последнее обновление 09 Июля 2024
Егор Анисимов Бренд-шеф ресторана Ruma в Хабаровске
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх