Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 04 Октября 2012
Николай Хвалынский шеф-повар ресторана «Пьеро» отеля «Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Васильевский»
Последнее обновление 06 Сентября 2012
Елена Марченко руководитель проекта в компании Libra Hospitality
Последнее обновление 06 Сентября 2012
Андрей Фирсов управляющий партнер консалтингового агентства RESTIDEA
Последнее обновление 06 Сентября 2012
Брюс Чэпман президент Канадской национальной ассоциации производителей холодноводной креветки
Последнее обновление 06 Сентября 2012
Дмитрий Удалов шеф-повар Ренессанс Санкт-Петербург Балтик Отеля
Последнее обновление 06 Сентября 2012
Майк Аджай бренд-шеф московских ресторанов американской сети Chili’s Grill&Bar
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх