Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 30 Июля 2013
Вера Балабаева административный директор Maison DELLOS (Ресторанный дом А. К. Деллоса)
Последнее обновление 30 Июля 2013
Юрий Смирнов директор по развитию компании «Кантина-Сити»
Последнее обновление 30 Июля 2013
Андрей Стрижак управляющий рестораном «Щелкунчик»
Последнее обновление 30 Июля 2013
Мартин Дальзас ресторатор, шеф-повар, владелец ресторана TALVO в Санкт-Морице, Швейцария
Последнее обновление 30 Июля 2013
Максим Творогов шеф-повар кухни-бара Funky Kitchen, петербургского проекта группы GLOBAL POINT FAMILY
Последнее обновление 23 Июля 2013
Денис Кондаков шеф-повар отеля «Коринтия Санкт-Петербург»
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх