Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 10 Февраля 2014
Павел Штейнлухт совладелец ресторана «Шенген», соучредитель Terminal bar
Последнее обновление 10 Февраля 2014
Максим Мартыненко шеф-повар ресторана «Шенген»
Последнее обновление 31 Января 2014
Фабрицио Фатуччи шеф-повар ресторанов «Густо» и «Белуччи» и кулинарной школы «Густомаэстро»
Последнее обновление 20 Декабря 2013
Ирина Рубачева генеральный директор проектно-консалтинговой компании Restarator
Последнее обновление 19 Декабря 2013
Ирина Демчева технолог-консультант компании «Деловая Русь»
Последнее обновление 19 Декабря 2013
Юлия Федоришина ресторатор, развлекательный центр «Рибамбель»
Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх