Статьи и интервью: События
В Москве открылись летние веранды. Что скажут рестораторы?
16 июня 2020 года Москва переходит к новому этапу снятия ограничений, связанных с эпидемией коронавируса. Летние веранды ресторанов и кафе возобновляют работу.
В Англии тысячи пабов могут не открытся
В Великобритании тысячи пабов могут закрыться, оставив жителей королевства без мест где можно выпить.
После ослабления ограничений в подмосковье открылось более 200 летних веранд
Свыше 220 летних веранд уже открыли в Подмосковье, и еще столько же планируют возобновить работу в ближайшее время. Перед открытием веранд владельцам кафе и ресторанов надо уведомить областной Минсельхозпрод.
Минфин предложил перенести дату вступления в силу техрегламента о безопасности алкоголя
Министерство финансов России предложило правительству страны на год отложить принятие технического регламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции».
Число подключенных ресторанов к сервису Delivery Club удвоилось за год
Российский сервис доставки еды Delivery Club в 2020 году удвоил число подключенных к сервису ресторанов–партнеров
Как подготовить ресторан к перезапуску после снятия ограничений?
Последние 2 месяца у нас с вами выдались сложные, но все плохое рано или поздно заканчивается - на Сахалине рестораны уже работают в обычном режиме, в Крыму и в Краснодарском крае открыли летники и веранды.
Безналичный перевод чаевых для ресторанов от «Яндекс.Еды»
«Яндекс.Еда» добавила в мобильное приложение кнопку, с помощью которой пользователи смогут оставить чаевые ресторану. В компании отмечают, что на российском рынке доставки еды такая функция появилась впервые.
Стартовал прием заявок на участие в акселераторе ресторанного бизнеса
Заявки принимают до 26 июня. Программа акселератора рассчитана на 10 недель.
Starbucks в США и Канаде позволит работникам носить одежду и аксессуары в поддержку движения Black Lives Matter
После того, как пользователи социальных сетей призвали к бойкоту компании, руководство сети Starbucks решило полностью изменить свою прежнюю политику, и позволить своим сотрудникам носить одежду и аксессуары в поддержку движения Black Lives Matter.
Роспотребнадзор призвал отели заселять в номер только женатые пары
Федеральное агентство по туризму и Роспотребнадзор разработали рекомендации по работе гостиниц в условиях пандемии коронавируса. Согласно документу селить в один номер отеля владельцы гостиниц должны только членов семей и зарегистрированные в ЗАГСе пары.
Макдональдс в России планирует полностью перейти на локальные томаты
В Макдоналдс начались поставки томатовиз тепличного комбината ГК «Белая Дача». С выходом этого производства на полную мощность в 2021 году Макдоналдс втрое уменьшит объем импорта томатов в зимний период.
Минтруд переписал проект регулирования трудовых отношений во время пандемии
Из документа исключили особый порядок увольнения и введения режима простоя. В ведомстве изменение концепции объяснили тем, что часть карантинных мер отменена.
Курьеры iGooods за пандемию получили 4,2 млн руб. безналичных чаевых
Клиенты сервиса iGooods во время пандемии стали активнее оставлять чаевые. Такой способ поощрения стал пользоваться популярностью за счет введения функции онлайн-чаевых. За три весенних месяца покупатели заплатили 4,2 млн рублей безналичных вознаграждений курьерам и персональным закупщикам компании. Для сравнения, в январе-феврале общая сумма электронных поощрений составила 266 тыс. рублей.
Как изменится спрос на сервисы доставки после снятия ограничений
В Москве с 9 июня отменены самоизоляция и пропускной режим, введенные из-за коронавируса. Мэр Сергей Собянин утвердил график, согласно которому большинство городских предприятий и организаций сможет поэтапно вернуться к работе. Другие российские регионы также постепенно смягчают ограничения.
Как выбрать ресторан в период пандемии
С 16 июня в Москве заработают летние веранды, а с 23 июня откроются сами заведения общепита.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия