Статьи и интервью: Решения для бизнеса

Мангал или шашлычница? Выбор за вами!

Посуда: большие тарелки плюс мелкие аксессуары

Фарфоровая новинка рынка

Внимание к деталям

Сегодня мы наблюдаем развитие индустрии гостеприимства, в том числе ресторанного бизнеса. В особенности происходит насыщение среднего и премиального сегментов рынка ресторанов, обязательным элементом оформления которых является столовое белье.

Orderman: событие на ресторанном рынке

Стоимость автоматизации столовой может быть достаточно демократичной

Автоматизация столовой: быть или не быть?

Подсчет затрат и выручки предприятия без должного контроля довольно проблематичен

Обслуживание за 5 секунд

Автоматизация для удобства работы

Человеческий фактор

Как учесть себестоимость шведского стола и формата самообслуживания?

Как ускорить обслуживание при помощи дисконтной карты

Модные вкусовые тенденции

В ассортименте «Форсман» появились новинки.

В России грядет Кофейный Марафон!

В марте 2011 года Российское отделение SCAE проводит в России грандиозное событие европейского масштаба – RussianCoffeeMarathon.