Top.Mail.Ru

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

05 Февраля 2026

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стало известно, что бар переехал в новое пространство у метро «Сухаревская».

Mr. Help & Friends Bar на прежнем месте — 1-й Тверской-Ямской, 27 существовал с 2004 года, и фактически является первым коктейльным баром в столице, открытым на территории бывшего СССР. 

Дмитрий Соколов — владелец и идейный вдохновитель проекта, двукратный чемпион мира по барменскому искусству.

На новом месте воссоздали привычную атмосферу: переехала часть интерьера. Особыми деталями бара стали огромный комьюнити-стол, а также личная коллекция шейкеров основателя — более 60 экземпляров.

За барную карту отвечает Мурад Омаров, работавший с Соколовым в других проектах и последние два года отвечавший за спикизи-направление в Mr. Help. 

В коктейльной карте — как проверенная классика, так и авторские твисты: Savoy Tango (790₽), Arnaud (750₽), Periodista Daiquiri (750₽), White Coffee Negroni (750₽), Pomelo Paloma (750₽), Coca Gimlet (750₽), Moscowpolitan (750₽).

Кухню обновленного Mr. Help & Friends возглавил Максим Матюжев. Был шеф-поваром гастробара «Алхимиус», работал старшим су-шефом ресторана MØS (отмеченного гидом Michelin), был су-шефом LavkaLavka, участвовал в бизнес-миссиях от Росагроэкспо и организовывал кейтеринги на высших дипломатических уровнях. 

Меню построено на гармонии французской и новоорлеанской кухонь. Его основа — это вкусные, несложные блюда, созданные идеально сочетаться с коктейлями. При этом сохранены проверенные временем хиты бара. Ключевые позиции меню: «Кассуле» (990₽), «Курица карри по-ямайски с чили и лаймом» (890₽), Oklahoma Smash Burger (850₽), «Лангустины на гриле с картофельным кремом и томатным соусом» (1150₽), «Тако карне асада с маринованной говяжьей вырезкой» (550₽).

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх